天津市蓟县雨侬畜禽养殖有限公司

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购买土鸡蛋要满足以下几点

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 天津蓟县雨侬畜禽养殖有限公司(联系电话:15522205723/15620069519)坐落于天津风景秀丽、环境优美的蓟州,蓟州区是天津市唯一的半山区县,也是天津市的“后花园”,被列为全国生态示范县和全国首家绿色食品示范区。本公司一直致力于生态养殖,为大众提供纯天然无污染的散养柴鸡蛋、土鸡蛋,保证产地直供。


 土鸡蛋的蛋黄饱满、鼓胀呈金黄色,相对脂肪含量较高,蛋清比洋鸡蛋更透明、黏稠。在颜色上,土鸡蛋也不像市场上卖的普通鸡蛋颜色那么统一;二要看入锅翻炒后的效果。天津土鸡蛋厂家发现饲料鸡蛋入锅后很容易散乱,而土鸡蛋则是一整块,不会出现散乱的情况;三是口感也很不同,土鸡蛋口感比较香嫩,没有蛋腥味。

   1.选购蛋壳厚、较结实的鸡蛋,土鸡蛋的蛋壳光滑有光泽、表面均匀一致。不要只凭蛋壳的颜色,因为蛋壳颜色的深浅,可通过饲料进行调节。

   2.天津土鸡蛋厂家建议打开看蛋白、蛋黄,土鸡蛋的蛋白较稠、蛋黄颜色较深。

   3.看个头,一般来说,土鸡蛋的个头相对小一些。普通鸡蛋和土鸡蛋的标准有两条:一是看外观,土鸡蛋体积小巧,蛋皮颜色以浅红泛白为主;土鸡蛋“本质”,蛋黄发红、油脂多且蛋黄体积明显多于蛋清的就属于“土鸡蛋”。


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